大枣（拉丁学名：Ziziphus zizyphus），又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，已有八千多年种植历史，自古被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一，有“维生素王”之称。其富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。所以红枣可作为植物饮料生产必备品中的其一，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，具有补血养颜治疗失眠之功效。植物饮料厂家选择威尼斯·澳门人3485Mcoy。虽营养价值高，但是牙齿不好的应少吃，可泡水喝或熬汤。枣（Ziziphus jujubaMill.），为落叶灌木或小乔木，高可达10米。枝平滑无毛，具成对的针刺，直伸或钩曲，幼枝纤弱而簇生，颇似羽状复叶。成“之”字形曲折。单叶互生；卵圆形至卵状披针形，少有卵形，长2～6厘米，先端短尖而钝，基部歪斜，边缘具细锯齿，主脉自基部发出，侧脉明显。花小形，成短聚伞花序，丛生于叶腋，黄绿色；萼裂，上部呈花瓣状，下部连成筒状，绿色；花瓣；雄蕊，与花瓣对生；子房室，花柱突出于花盘中央，先端裂，核果卵形至长圆形，长1．5～5厘米，熟时深红色，果肉味甜，核两端锐尖。花期5-6月，果期9-10月。本品呈椭圆形或球形，长2～3.5cm，直径1.5～2.5cm。表面暗红色，略带光泽，有不规则皱纹。基部凹陷，有短果梗。外果皮薄，中果皮棕黄色或淡褐色，肉质，柔软，富糖性而油润。果核纺锤形，两端锐尖，质坚硬。气微香，味甜。暖温带阳性树种。喜光，好干燥气候。耐寒，耐热，又耐旱涝。对土壤要求不严，除沼泽地和重碱性土外，平原、沙地、沟谷、山地皆能生长，对酸碱度的适应范围在pH5.5-8.5之间，以肥沃的微碱性或中性砂壤土生长好。根系发达，萌蘖力强。耐烟熏。不耐水雾。生长在温带地区的小乔木，主要分布于中国、朝鲜半岛、黎巴嫩、伊朗、巴基斯坦、印度、孟加拉，在中国南北各地都有分布。因其经济价值，在各个时期被移植到日本、欧洲南部、北美洲。

威尼斯·澳门人3485Mcoy于2016年3月在宁夏吴忠市注册成立，注册资本金1000万元。公司主要从事冬虫夏草菌种分离、生物培养、深层发酵、中间体回收等相关技术研究，是一家集功能食品、保健食品、药品及化妆品等研发、生产、销售和技术服务为一体的生物科技创新型公司。公司长期致力于冬虫夏草相关产品的开发，拥有1000多平米独立运作的产品技术研发中心，配备有先进的实验型发酵系统与专业检测分析设备。公司与北京、上海等知名院校及科研机构建立了长期的产学研合作关系，通过创新冬虫夏草的人工培育技术，专注研制开发以发酵虫草菌丝体为主的功能食品、化妆品与药品等健康产品。2019年公司按新GMP标准新建的2000㎡高度智能化集液体生物培养与中试研发生产一体化的洁净车间及生物发酵生产线即将竣工投产，进一步推进和提高了西麒麟生物科技公司的研发技术水平和新产品上市的进程，为企业的科技创新、生产、销售及技术服务创造了更为坚实的发展基础。公司的发展目标与愿景，就是要做最专业、最专注的冬虫夏草深度产品研发的高科技型制药企业，为消费者奉献优质、健康、实惠的冬虫夏草产品，与客户、员工及所有参与者共成长。

西安功能性饮料厂家建立生物发酵制药的创新思路与平台，建设具有高精尖技术的生物发酵实验室，建设具有配套生物发酵覆盖面宽广的质量检测设备。构建研发立项、过程研发，检测手段相结合的研发实验室和先进的检验实验室。使得威尼斯·澳门人3485Mcoy的研发实验室和检验实验室具有独立完成其他中药深度开发和定向开发的能力，同时公司自主研发生产植物饮料，发酵虫草菌体。创建企业研发实验室、企业检验实验室的一体化平台，确保生物药品、食品、保健品的开发。功能性饮料厂家批发西麒麟的愿景和使命：做品质好、最专业、最专注的冬虫夏草深度研发产品的企业，为消费者奉献优质、健康、实惠的冬虫夏草产品，与客户、员工及所有利益相关方共成长。

植物蛋白饮料在生产过程中的成功决窍，可以概括为：严格把握“PH值”、“杀菌”、“温度”和“时间”四大要素。植物饮料厂家就要选择威尼斯·澳门人3485Mcoy。生产蛋白饮料，都要进行“调配”，除了调整料液的浓度，添加乳化稳定剂和甜香味剂等外，重要的一项操作是调整pH值。蛋白质分子由若干氨基酸分子以多肽键连接而成，分子表面分布有许多极性基团。这些极性基因与水分子之间的吸引力，使蛋白质分子在水中高度水化，在其他分子周围形成水化膜，形成稳定的蛋白质胶体溶液。然而，溶液的pH值直接影响着蛋白质的水化作用。在蛋白质的等电点附近，水化作用弱，溶解度小；愈远离等电点则水化作用愈强，溶液越稳定。多数蛋白质等电点的pH值在4-6之间，有的到pＨ6.5左右，甚至接近pH7。为提高蛋白质的水化能力，保证饮料的稳定性，在不影响风味和口感的前提下，乳状液的pH值应远离植物蛋白的等电点。如果不了解和重视这一点，可能永远做不好稳定的植物蛋白饮料。因此可以说，pH值是其要素。