党参(学名;Codonopsis pilosula(Franch.) Nannf. )桔梗科党参属,多年生草本植物,有乳汁。茎基具多数瘤状茎痕,根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形,茎缠绕,不育或先端着花,黄绿色或黄白色,叶在主茎及侧枝上的互生,叶柄有疏短刺毛,叶片卵形或狭卵形,边缘具波状钝锯齿,上面绿色,下面灰绿色,花单生于枝端,与叶柄互生或近于对生,花冠上位,阔钟状,裂片正三角形,花药长形,种子多数,卵形,7-10月开花结果。植物饮料配方其一就有党参,它有很多作用。党参之名始见于清代《本草从新》,谓:“按古本草云:参须上党者佳。今真党参久已难得,肆中所卖党参,种类甚多,皆不堪用。唯防风党参,性味和平足贵,根有狮子盘头者真,硬纹者伪也。”威尼斯·澳门人3485Mcoy自主研发了发酵虫草菌粉。此处所说的“真党参”系指产于山西上党(今山西长治)的五加科人参。由于该地区的五加科人参逐渐减少乃至绝迹,后人遂用其他药材形态类似人参的植物伪充之,并沿用了“上党人参”的名称。至清代医家已清楚地认识到伪充品与人参的功用不尽相同,并逐渐将形似防风、根有狮子盘头的一类独立出来作为新的药材品种处理,定名为:“党参”。关于这种党参的形态,《植物名实图考》有详尽记载:“党参,山西多产。长根至二三尺,蔓生,叶不对,节大如手指,野生者根有白汁,秋开花如沙参,花色青白,土人种之为利。”结合其附图,原植物与今所用党参一致。产地中国北方海拔1560-3100米的山地林边及灌丛中。党参为中国常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。
饮料市场遭遇寒冬,草本植物饮料或成新宠近年来饮料行业寒冬持续,碳酸饮料市场下滑已成为不可逆转的趋势,而功能性健康饮品则持续升温。人们关注的不是瓶子里有什么,而是这个瓶子里的东西能为他们做什么?在有着药食同源传统的中国,随着主流消费者对健康、天然等理念的关注,对饮料的选择上更趋于健康。植物饮料,凭借“天然、营养、绿色、健康”的品类特性,逐渐赢得了很多消费者的青睐和追捧,成为饮料产业中的“新宠”。在西方国家,为什么越来越多的人用中医?致力于开发新型保健功能饮料的Ideas 2 Launch Launch Ltd公司的创始人兼首席执行官——Sophia Nadur女士有自己独到的见解:“西医对于健康的调养就好比给汽车加汽油,让汽车拥有足够的燃料提供充分的能量。而中医更像是给汽车引擎加机油,使其更加润滑。也就是说西方人把食物看作汽油,东方人把食物看作机油。”现如今,越来越多的西方人接受了东方的中医治疗。这主要是由于西医对于因生活方式引起的疾病,譬如肥胖及其代谢综合征的预防与治疗,并没有东方传统医药效果好,这些疾病不适合“汽油”式疗法,更适合“机油”式疗法。
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冬虫夏草,属虫草科植物,是虫体与菌丝相连而成的结合体。土壤中的蝙蝠蛾幼虫被一种叫虫草菌的真菌所感染,体内营养物质被其吸收,躯体逐渐被菌丝体充塞,变成僵死的躯壳,此为“虫”。来年春天,菌丝体从幼虫的口器中长出,伸出地面。顶端略为膨大,外形像根棒,表面有许多小球形孢子,此为“草”。植物饮料厂家选择宁夏西麒麟,经过挖掘后,冬虫夏草最终以晒干的虫体状进行销售。在国内口口相传的“民间医疗”领域,虫草具有增强免疫、抗癌的极佳功效。然而关于虫草,科学的真相是:虫草共有1500多个种类,但至今未明确任何一种具有抗癌效果;在一些研究中提到的“虫草素”,冬虫夏草中并没有存在,而是在另一种我们常见的“蛹虫草”中存在。最“纯”的吃法:常温鲜服,直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味。因为没经过蒸煮,营养没有经过高温处理而流失。最科学的吃法:冷水清洗后 用60度温水泡数分钟后,和水一起服用。
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