1、那曲冬虫夏草品相好。在购买冬虫夏草的人群当中，除去自用的人群外，还有部分朋友是购买冬虫夏草用来送礼的。而对于送礼的朋友来说，一定就会关注冬虫夏草的品相，也就是个头是否够大，虫体是否饱满，草头长短是否适当，而那曲冬虫夏草完全满足上面3个条件，所以被广大朋友选择，价格当然就会比其他产区的冬虫夏草要贵一些。2、那曲冬虫夏草产量少。每年的冬虫夏草产量都不一样，一般来说会遵循大小年的规律，而就冬虫夏草产区来说，青海的产量是最的，那曲冬虫夏草的品质好但产量毕竟有限，需求量又多，所以价格贵是必然的。3、采挖那曲冬虫夏草困难。大家都知道冬虫夏草的生长环境基本是位于海拔3000米以上的高原山区，而对于采挖那曲冬虫夏草的挖草人来说，主要就在海拔4500到5000米的高山上，其采挖的环境更加困难，几乎都是在成60度的陡峭山坡上进行采挖工作的。而因为冬虫夏草的采挖时间本来就短，一般就在20天左右，加上采挖环境的影响，所以采挖那曲冬虫夏草是非常困难的，运气不好的时候只能采挖到1到2根左右，直接导致在市面上那曲冬虫夏草产量不多，这也是那曲冬虫夏草价格贵的原因之一。4、那曲冬虫夏草颜色好。上面说了因为送礼的因素导致了那曲冬虫夏草价格贵，而那曲冬虫夏草的颜色总体上呈偏金黄色，发黑的较少，黑斑、黑点也较少，颜色与外观要比其他产地虫草更好看，而其他地区的冬虫夏草颜色稍微深一些，呈黄棕色较多。所以价格当然比其他地区的虫草贵。5、那曲冬虫夏草形状、干度、香味。一般来说那曲新鲜冬虫夏草的含水量也偏低，干度比其他地方虫草提高5%以上，那曲冬虫夏草的泥土含量比其他地区的冬虫夏草泥土度减少了3%以上，形状饱满、无穿、无断、无粘草，而且无论虫体大小，看上去均显得饱满匀称。而且那曲冬虫夏草有股浓酥油的菌香味。

人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降;具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微;脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗;津亏之口渴，消渴;血虚之萎黄，眩晕;肾虚阳萎，尿频，气虚外感。所以，人参可作为草本植物饮料原料之一，发酵虫草菌粉是宁夏西麒麟自主研发的。快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力。降血糖作用：人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。增强机体的免疫功能：人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖，是一种免疫增强剂。经过动物实验和人体临床实验观察，证实能显著增强人体免疫力，对恶性肿瘤有一定的疗效;临床实验可见同样延长病人生存时间，提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复。经过临床观察证实：人参多糖有明显的升白细胞作用，与放化疗同时应用，能够减小放疗的毒副作用，预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。应用人参多糖过程中无副作用，证明该药是安全、可靠的。提高对有害刺激的抵御能力，可增强机体的应激能力和适应性，人参中含有人参苷，可以提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。

中国有药食同源的传统，随着主流消费者对健康、天然等理念的关注，对饮料的选择上更趋于健康，在药材中提取成分来做草本饮料已成为一种趋势。近年来饮料行业寒冬持续，碳酸饮料市场下滑已成为不可逆转的趋势，而功能性健康饮品则持续升温，植物饮料市场也在逐渐扩大。中国有药食同源的传统，随着主流消费者对健康、天然等理念的关注，对饮料的选择上更趋于健康，在药材中提取成分来做草本饮料已成为一种趋势。非凉茶植物性饮料，一是去火型的，这是近两年凉茶饮料最为强调的功能；二是针对体内器官调节功能的，包括清肺、清肠胃等；三是针对体内平衡、提神类，这主要是体现在一些功能饮料和运动饮料；还有就是针对体表的功能性需求，例如苗条养颜类、体表润燥类。非凉茶植物饮料一般植物性饮料里面大多含有这几种成分，金银花，罗汉果，野菊花，百合，薄荷等等这几种植物，菊花的确具有“其性味微寒，微甘，具有散风热、平肝明目”的功效。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用，罗汉果性凉，清热润肺，滑肠通便。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等。草本植物饮料大多都有下火润肺的功效，比较适合夏天喝，一般来讲植物饮品里面含有的成分都是能发挥一些保健作用的，金嗓子草本植物饮料就含有以上说的那些比较好的草本植物。对于凉茶植物饮料，有的中医专家表示凉茶不能算是饮料，凉茶是针对特殊人群的、介乎于药和食品之间的食疗的一部分，并不是老少皆宜的。即使是上火，也不能就喝凉茶就有效果，上火也分很多种，不能一概而论，就算是好药材也要对症下药，不然适得其反。

植物功能饮料未来的发展会朝以下几个方面发展：1、安全、健康、绿色、天然的产品是发展的主旋律。2、强化功能，应用方便是发展的重要方向。3、提高风味，注重包装是生产发展的重点工作。4、降低成本，发展新型系列产品是发展的必然要求。近年植物功能饮料产品越来越多，说明市场对植物饮料的需求也是逐渐增加，消费者越来越认可植物饮料，喜欢喝植物饮料。发酵虫草菌粉是宁夏西麒麟制作的一款，消费者喜欢植物饮料有以下几方面原因：1、原料天然植物，人们认为比较天然，无污染，易接受。2、功能性有些草本植物饮料，具有针对性，有目标群体。3、方便，快捷饮用方便，携带方便。专家认为植物饮料是未来几年内比较有潜力的一个饮料品类，具有广阔的市场前景和市场效益。

通过现代化学和药学的检测，上海功能性饮料厂家与常见食用真菌相似，冬虫夏草中的活性成分为:核苷类及多糖类化合物。而其中，让其脱颖而出，身价超群的，还属虫草酸和虫草素这两种成分。虫草酸:又名甘露醇，是一种高渗性的组织脱水剂，临床上广泛应用于治疗脑水肿，预防急性肾衰，治疗青光眼，加速毒物及药物从肾脏的排泄。但由于代谢机制，甘露醇一般选择静脉注射，口服吸收甚少，且口服过量还可能导致腹泻。再来看看甘露醇的合成，你以为甘露醇是从虫草中提取合成吗?当然不!你大概不知道我国利用海带提取甘露醇已有几十年历史，而如今化学合成的工艺也已得到长足的发展。要真想吃点甘露醇，柿饼上的白霜和海裙菜都是不错的选择。虫草素:长期以来，虫草素是一个明星分子，屡屡登上广告，也多次引发诉讼和质疑。银川功能性饮料厂家虫草素一直被称具有抗癌、抗菌等活性，但一直缺乏充分的临床证据。截至目前，食药监部门尚未批准虫草素作为药物上市销售。植物饮料加盟就选择宁夏西麒麟。1、煲粥：清洗后，在粥沸腾后转文火的时放入鲜虫草，5分钟即可。2、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜虫草不易煲太久。 3、蒸水蛋：在水蛋沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可。4、蒸饭：清洗后，在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草，5分钟即可。5、泡酒：洗干净，用高度酒泡1个月以上6、鲜吃：直接洗干净嚼着吃。7、煮水或泡水：洗净后泡水或煮水吃。