大枣(拉丁学名:Ziziphus zizyphus),又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,已有八千多年种植历史,自古被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一,有“维生素王”之称。其富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。所以红枣可作为植物饮料生产必备品中的其一,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,具有补血养颜治疗失眠之功效。植物饮料厂家选择威尼斯·澳门人3485Mcoy。虽营养价值高,但是牙齿不好的应少吃,可泡水喝或熬汤。枣(Ziziphus jujubaMill.),为落叶灌木或小乔木,高可达10米。枝平滑无毛,具成对的针刺,直伸或钩曲,幼枝纤弱而簇生,颇似羽状复叶。成“之”字形曲折。单叶互生;卵圆形至卵状披针形,少有卵形,长2~6厘米,先端短尖而钝,基部歪斜,边缘具细锯齿,主脉自基部发出,侧脉明显。花小形,成短聚伞花序,丛生于叶腋,黄绿色;萼裂,上部呈花瓣状,下部连成筒状,绿色;花瓣;雄蕊,与花瓣对生;子房室,花柱突出于花盘中央,先端裂,核果卵形至长圆形,长1.5~5厘米,熟时深红色,果肉味甜,核两端锐尖。花期5-6月,果期9-10月。本品呈椭圆形或球形,长2~3.5cm,直径1.5~2.5cm。表面暗红色,略带光泽,有不规则皱纹。基部凹陷,有短果梗。外果皮薄,中果皮棕黄色或淡褐色,肉质,柔软,富糖性而油润。果核纺锤形,两端锐尖,质坚硬。气微香,味甜。暖温带阳性树种。喜光,好干燥气候。耐寒,耐热,又耐旱涝。对土壤要求不严,除沼泽地和重碱性土外,平原、沙地、沟谷、山地皆能生长,对酸碱度的适应范围在pH5.5-8.5之间,以肥沃的微碱性或中性砂壤土生长好。根系发达,萌蘖力强。耐烟熏。不耐水雾。生长在温带地区的小乔木,主要分布于中国、朝鲜半岛、黎巴嫩、伊朗、巴基斯坦、印度、孟加拉,在中国南北各地都有分布。因其经济价值,在各个时期被移植到日本、欧洲南部、北美洲。
从颜色上辨别:鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。从形状上辨别:枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。从气味上辨别:对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。从口味上辨别:宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。
宁夏发酵冬虫夏草菌粉价格人参虽然是一味良好的补益药材,但俗话讲“是药三分毒”,人参并非说完全没有副作用。现代研究发现,长期连续服用人参很有可能引起“人参综合征”,会让人出现皮肤过敏、上火心烦、失眠、水肿、头痛晕眩等不良反应。贵阳发酵冬虫夏草菌粉价格有的人在服用人参后还会出现流鼻血的症状,这些都是人参不良反应的表现。所以正常来讲一周用人参泡茶喝3-4次即可,过多的补益对身体健康反而不利。冬天用人参泡茶喝,一次放多少人参合适呢?人参泡茶除了不能连续长期服用外,也不可以一次性大剂量的服用。植物饮料厂家宁夏西麒麟自主研发的饮料成分里有人参。由于人参的补益作用很强,就算治疗疾病来讲一次最多10g左右既可。对于泡茶养生来说,每次用3-5g就已经足够了,泡在保温杯中可以连续冲泡,有的人最后还会将泡后的参片嚼食,可以避免浪费。 人参抗疲劳作用:人体实验证明:人参抗疲劳作用的机制可能与其升高血脂和促进蛋白质、RNA合成有关。研究表明人参皂甙Rg1的抗疲劳作用显著,中性皂甙(Rb1、Rb2、Rc等)无抗疲劳作用。分离出人参皂甙后剩下的亲脂成分,亦能增加小鼠的自发运动,显示抗疲劳作用。人参能使糖原、高能磷酸化物的利用度更经济,防止乳酸与丙酮酸的堆积,并使其代谢更加完全。人参亦可阻止大鼠长时间运动引起的组织中糖原和肾上腺中胆固醇耗竭。研究表明:人参具有中枢拟胆碱活性和拟儿茶酚胺活性,能增强胆碱系统功能,增加Ach的合成和释放,同时提高中枢M-胆碱受体密度。实验证明:人参能促进蛋白质的合成、RNA的合成及DNA的合成。人参易化记忆的作用可能主要与脑内核酸和蛋白质合成有关。Rg1能使脑内蛋白质含量显著增加,而Rb1则无此作用。有报告认为,人参茎叶皂甙能显著增加小鼠脑内RNA含量。人参茎叶皂甙、二醇组皂甙及三醇组皂甙对小鼠脑内γ-氨基丁酸的正常水平无明显改变,但对异烟肼所引起的脑内γ-氨基丁酸水平降低有非常明显的对抗作用。
通过现代化学和药学的检测,与常见食用真菌相似,冬虫夏草中的活性成分为:核苷类及多糖类化合物。而其中,让其脱颖而出,身价超群的,还属虫草酸和虫草素这两种成分。虫草酸:又名甘露醇,是一种高渗性的组织脱水剂,临床上广泛应用于治疗脑水肿,预防急性肾衰,治疗青光眼,加速毒物及药物从肾脏的排泄。但由于代谢机制,甘露醇一般选择静脉注射,口服吸收甚少,且口服过量还可能导致腹泻。再来看看甘露醇的合成,你以为甘露醇是从虫草中提取合成吗?当然不!你大概不知道我国利用海带提取甘露醇已有几十年历史,而如今化学合成的工艺也已得到长足的发展。要真想吃点甘露醇,柿饼上的白霜和海裙菜都是不错的选择。虫草素:长期以来,虫草素是一个明星分子,屡屡登上广告,也多次引发诉讼和质疑。虫草素一直被称具有抗癌、抗菌等活性,但一直缺乏充分的临床证据。截至目前,食药监部门尚未批准虫草素作为药物上市销售。植物饮料加盟就选择宁夏西麒麟。1、煲粥:清洗后,在粥沸腾后转文火的时放入鲜虫草,5分钟即可。2、炖汤:如炖鸡、鸭、鸽子等,新鲜虫草不易煲太久。 3、蒸水蛋:在水蛋沸腾后放入新鲜冬虫夏草,文火5分钟即可。4、蒸饭:清洗后,在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草,5分钟即可。5、泡酒:洗干净,用高度酒泡1个月以上6、鲜吃:直接洗干净嚼着吃。7、煮水或泡水:洗净后泡水或煮水吃。
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