饮料市场遭遇寒冬,草本植物饮料或成新宠近年来饮料行业寒冬持续,碳酸饮料市场下滑已成为不可逆转的趋势,而功能性健康饮品则持续升温。人们关注的不是瓶子里有什么,而是这个瓶子里的东西能为他们做什么?在有着药食同源传统的中国,随着主流消费者对健康、天然等理念的关注,对饮料的选择上更趋于健康。植物饮料,凭借“天然、营养、绿色、健康”的品类特性,逐渐赢得了很多消费者的青睐和追捧,成为饮料产业中的“新宠”。在西方国家,为什么越来越多的人用中医?致力于开发新型保健功能饮料的Ideas 2 Launch Launch Ltd公司的创始人兼首席执行官——Sophia Nadur女士有自己独到的见解:“西医对于健康的调养就好比给汽车加汽油,让汽车拥有足够的燃料提供充分的能量。而中医更像是给汽车引擎加机油,使其更加润滑。也就是说西方人把食物看作汽油,东方人把食物看作机油。”现如今,越来越多的西方人接受了东方的中医治疗。这主要是由于西医对于因生活方式引起的疾病,譬如肥胖及其代谢综合征的预防与治疗,并没有东方传统医药效果好,这些疾病不适合“汽油”式疗法,更适合“机油”式疗法。
建立生物发酵制药的创新思路与平台,建设具有高精尖技术的生物发酵实验室,建设具有配套生物发酵覆盖面宽广的质量检测设备。构建研发立项、过程研发,检测手段相结合的研发实验室和先进的检验实验室。使得威尼斯·澳门人3485Mcoy的研发实验室和检验实验室具有独立完成其他中药深度开发和定向开发的能力,同时公司自主研发生产植物饮料,发酵虫草菌体。创建企业研发实验室、企业检验实验室的一体化平台,确保生物药品、食品、保健品的开发。西麒麟的愿景和使命:做品质好、最专业、最专注的冬虫夏草深度研发产品的企业,为消费者奉献优质、健康、实惠的冬虫夏草产品,与客户、员工及所有利益相关方共成长。
兰州发酵冬虫夏草菌粉冬虫夏草是一种昆虫和真菌的复合体。被寄生的虫体是虫草蝙蝠蛾的幼虫。寄生的真菌是冬虫夏草菌(cordyceps sinensis (BerK.)Sacc.),它属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草菌属,虫草种。生态环境的严重破坏以及一些人滥挖滥采,导致冬虫夏草产量急剧下降。兰州发酵冬虫夏草菌粉在此大环境下,人工发酵虫草菌粉愈来愈受到广大消费者的青睐,食用菌产业得到迅速发展,不仅为人们提供了大量的健康食品,而且也为人们提供了更丰富多样的保健品和药品的研究资源。
不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。青海春天极草冬虫夏草和昌都虫草的品质是高的,价格也最贵。因此,很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒充两个地区的虫草,以次充好来销售。这两个产地的虫草相比其他产地有以下特点:1、那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。2、相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。3、西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。4、四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,味道苦,虫草的眼睛为深褐色。根据古代文献来看,《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草很好。当然这也可能是古人能到的地域限制造成的。
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